元宵节
Fête des lanternes
yuánxiāo jié
Clôture du cycle du Nouvel An avec lanternes, devinettes et boulettes de riz gluant.
Contexte
La Fête des lanternes est célébrée le quinzième jour du premier mois lunaire. Elle introduit la première pleine lune de l'année et conclut le cycle de festivités du Nouvel An.
Pratiques principales
- Installation et observation de lanternes dans l'espace public.
- Jeux d'énigmes sur lanternes (cāidēngmí), parfois en famille, parfois en place publique.
- Consommation de yuánxiāo ou tāngyuán, aliments ronds associés à l'idée d'unité.
Nuances régionales
Le nom du dessert varie souvent selon les régions. Le nord emploie plus volontiers le terme yuánxiāo, tandis que le sud emploie plus souvent tāngyuán. Les techniques de préparation ne sont pas strictement identiques.
Vocabulaire utile
- 灯笼 dēnglóng : lanterne
- 猜灯谜 cāi dēngmí : deviner une énigme de lanterne
- 元宵 yuánxiāo : boulette de riz gluant (usage nord)
- 汤圆 tāngyuán : boulette de riz gluant (usage sud)